新しいお取引先です。 揚げもの・粉ものを扱っている「満天」さん。 今日から、試験販売を始めます!
約1か月間、古市商店KAZUMA君が「くるみーる」で研修されました。 教えるどころか、彼の前向きな考え方や楽しみ方に教わることが多かったです。 販売手法も、五感を活かしていて、速くて大きくて直感的です。 あっという間の楽しい1か月間でした!
古市商店KAZUMA君に刺激されて、新しい業者さんを探し、移動スーパーくるみーるならではの商品を開発して、積み込み、喜んでいもらいたいと思います。 さて、その第1弾。 漬物です。 82歳のお父さんと76歳のお母さんが手作りでつけています。 無添加で昔ながらの方法です。 特に、奈良漬けは3年かけて計6回つけかえるのだとか。...
半年ほど前、見学に2度来られた大手百貨店が、移動スーパー事業を始めるようです。 見学に来られた時は、それほど前向きには感じられなかったんですが。 1度目は手土産なし(欲しいわけじゃないけど・・・・。) 見学後の御礼や挨拶なし(欲しいわけじゃないけど・・・・。) 2度目は写真だけとって、すぐ帰る...
今日は、古市商店さん刺客2号! KAZUMA君が連れてきたのは、Iさん。 Iさんは、古市商店さんの頭脳です。 受発注からPOPに販売、ラッピング、SNSなんでもこなす、スーパーマン。 前日から王寺町のビジネスホテルに泊まりこみ、市場での仕分け値付けにも付き合ってもらいました。...
古市商店さんの息子さん、KAZUMA君が従業員Tさんを連れてきました。 これから3回にわたり、3人の従業員さんを「くるみーる」に放り込む作戦です。 また、今日は見学も重なりました。 ウチに就職希望の女性も見学です。 お客様には、「今日はようけ居てるな~!」とびっくりされましたが、みんなで賑やかに楽しい1日でした。...
古市商店さんは、移動スーパーをはじめて、15年。 今では、右肩上がりどころか、放物線のような勢いで、伸び続けています。 新しく、店長となった息子さん。 すごく大胆豪快な買い付けと販売で、さらに加速しています。 古市商店流の販売方法を実演してもらい、多くの刺激をもらいました。 たくさん売れるのは楽しいですね。...
三重県鈴鹿市から、研修生がやってきます。 期間は約1か月。 近くのマンスリーアパートで泊まり込んで、仕入から販売まで色々な場面を体験されます。 鈴鹿市にある、移動スーパー古市商店さん。 ボクが6年前に、始めるにあたって見学させていただいた、「師匠」と呼べるお店です。...
移動スーパ―は今日も走ります。 今日は、HATAが休み。代わりにボクと&(アンド)が担当です。 お客様の「ビッグママ(仮名)」宅前に停まると、買い物の前に、ビッグママが&を手招きして・・・・、家の中へ・・・・・。 10分ほどして出てきた&。手にはビニール袋が。 後で、&にわけを聞くと、お洋服をいただいたそうです。...
移動スーパーは今日も走ります。 お客様の、「マーダ(仮名)様」から電話がかかってきました。 「今日、遅れてるの?」 「いつもの時間に来てないよ。まーだ?」 急ぎ、ドライバーのHATAさんに電話したら、遅れている理由が分かりました。 ある、お父さん(ビッグパパ・仮名)宅へ行ったとき、こう、言われたそうです。...